La carte

Entrées froides

Ceviche de daurade au lait de coco et coriandre

€ 19.00

Salade de boeuf “Black Angus” et carottes à l’orange

€ 22.00

Salade de poulpe, mangue et gingembre au shaker

€ 20.00

Crevettes de San Remo, juste assaisonnées, confit de tomate à l’Ajuan

€ 22.00

Foie gras confit, chutney de fraise

€ 22.00